氣溫大起大落，嚴防倒春寒！

2021-02-27

一、關于倒春寒，咱們農業從業者都知道，廣大種植戶更是深刻體會到倒春寒給我們作
物帶來的巨大影響，嚴格來說每年都有倒春寒，有的年頭嚴重，有的年頭不嚴重，這就看當
年的天氣情況了，那么今年到底如何呢？先來看看這幾天的天氣情況：








通過上圖可以看出，最近幾天最明顯的特點就是溫度忽高忽低，開春回暖快，據氣象臺
報道，今年全國大回暖涉及范圍廣，升溫幅度大，高溫比常年偏高10-15度，三天高溫后，
氣溫大幅回落，冬春轉換時節，氣溫大起大落，這種天氣情況對農作物有什么影響呢？溫差
大，忽高忽低，植株最容易產生凍害，也就是常說的倒春寒。
二、為什么這個天氣容易產生凍害？看著溫度也不是很低啊，年前零下十幾度的時候都
沒凍壞，現在最低溫度才零下2度。我們先來分析一下造成倒春寒的原因：
1.不同種類的植物對于溫度的耐受能力不同，棗樹能耐受零下20度的低溫，葡萄只
能耐受零下10度。主要是北方露天和大棚落葉果樹受影響最嚴重，立春后，溫度
上升快，解除休眠期早，如櫻桃、桃、李子、杏、蘋果等，長出的嫩芽、花、幼果，
抵御抗寒能力弱。部分大棚栽培果樹，如桃樹、櫻桃，開花早，受到降溫影響，棚
內溫度提不上去，光照不好，也影響授粉和坐果，降低產量
2.同一種植物不同生長時期對溫度的抵抗能力不同，比如北方的落葉果樹，在休眠期
可以耐受最低溫度零下20度，但是開春打破休眠之后，耐受能力越來越差，萌芽>
展葉>坐果，這也是這個時候發生倒春寒的主要原因，開春溫度升高，打破休眠之
后，樹體蒸騰作用加強，根系開始活動發出毛細根，吸收水分，植株細胞吸水后細
胞液濃度下降，這個時候，晚上溫度突然降低，細胞容易受凍破裂失水，養分流失。
像一些樹皮薄的獼猴桃，陽面在白天受陽光直射，溫度更高，到了晚上低溫，就容
易造成樹皮炸裂，病菌更容易入侵從而進一步造成次生病害如腐爛、流膠。
3.樹勢弱，去年掛過量大，落葉后養分回流少，儲備養分不足的果樹，遇到這種天氣
抵抗能力更弱，比強壯樹更容易遭受倒春寒的影響。
4.氮肥用的多，枝條徒長，纖細，細胞壁薄，也容易受凍。
5.某些種植區處于高海拔、山區、風口、人跡罕至的地方，晝夜溫差大，晚上溫度低，
更容易引起倒春寒。
三、發生倒春寒的植株有哪些影響癥狀以及次生危害呢？3個方面，枝干，花芽，幼果。
一是對枝干的影響，新發出來的幼嫩枝條，抵抗力弱，受凍嚴重的干枯死亡，輕點的，外觀
沒有變化，但是掰開后看里邊已經變色了，這樣的枝條沒有勁，發芽晚，葉片小，后期果實
也長不好。還有樹皮薄的或者去年有傷的主干，剛才也提到了，陽面尤其嚴重，輕的只有皮
層變色，嚴重的枝干凍裂，后期引起潰瘍病、腐爛病、流膠病，再嚴重的整株枯死。第二，
花芽期遇到倒春寒，花芽內部變褐色，花期遲緩，影響正常授粉坐果，嚴重的花芽枯死。第
三，果實受凍，幼胚變褐，僵果、落果。
四、預防措施：
1、去年秋天沒有施基肥的，在萌芽前使用適量的有機肥、菌肥、復合肥、中微量元素
肥，給樹體提供足夠的養分，一定要注意春季施肥不能太深造成傷根。
2、樹干涂白，可以減少晝夜溫差大給樹體造成的影響，使用潰腐靈+沃豐素高濃度刷干，
預防后期次生病害，增加樹體營養。
3、時刻關注天氣預報，降溫前3-5天，大水澆透，可以延遲花期，避免受凍，但是葡
萄跟獼猴桃不適用此法，因為澆大水會加重傷流。
4、降溫前，噴施防凍套餐，蕓苔素+沃豐素（魚蛋白）+磷酸二氫鉀，有清園需求的，
可復配潰腐靈150倍一起噴霧。套餐里面的多糖、多肽、殼聚糖等多糖類物質等能夠增加細
胞可溶性糖的含量，從而降低冰點。另外，沃豐素還含有植物活性苷肽等小分子物質，能夠
促進合成蛋白質和能量，使原生質濃度、黏性和彈性升高，提高其抗寒性。
5、幼齡果樹以及比較矮的樹種，可以用塑料布，草簾以及無紡布遮蓋防凍。
6、煙熏防寒
五、補救措施：
1、全園噴霧蕓苔素+沃豐素+磷酸二氫鉀，清園的時候搭配潰腐靈噴霧。
2、人工輔助授粉，提高座果率
3、坐果后把受凍果、畸形果及時摘除，養分集中供應優質果。